In 2012, Facebook CEO Mark Zuckerberg en zijn bruid aten in twee restaurants in het centrum van Rome. Ze hadden een tip niet vertrekken op een van beide. De volgende ochtend afsnauwen de miljardair echtpaar werd bespat over de voorpagina’s van de Italiaanse kranten. Een publieke verontwaardiging volgde, maar veel mensen kunnen zichzelf hebben gedacht: “Wat is de hele ophef? Iedereen weet dat je niet tip in Italië!”
Of wel?
Verwarring rond het verlaten van een tip ( la mancia ) in Italië is niets nieuws. Het beste wat je kunt doen is bereid je van tevoren door het lezen op de Italiaanse douane en sociale etiquette. En het kennen van de verwachtingen van Italië als het gaat om kantelen kan u helpen voorkomen pijnlijke situaties, of zelfs houden u van het maken van een andere internationale incident.
Tips voor Fooi in Italië
Grotendeels als gevolg van massatoerisme (met name uit de VS, waar fooi is de norm), attitudes in Italië ongeveer fooien zijn aan het veranderen. Maar wat waar was in dit land 20 jaar geleden is nog steeds zo: U hoeft niet nodig om een fooi in Italië. Waarom? Een primaire reden is dat de Italiaanse arbeiders worden betaald een maandelijks salaris voor hun werk – in tegenstelling tot de food service personeel in de VS die een verminderde uurloon worden betaald in plaats van tips. Het is niet zo dat de Italianen nooit fooi, het is gewoon dat ze het doen minder verplicht en in veel meer bescheiden bedragen.
Dus voordat bereiken in je portemonnee tijdens het diner of trekken uit uw portemonnee in de cabine, kijk op onze wanneer, hoe en hoeveel fooi (al dan niet om een fooi) in Italië:
in Restaurants
Als je met een goede sit-down maaltijd in een restaurant, de vuistregel voor het belonen van goede service is om de kelners vertrekken ongeveer € 1 per diner. Vaak is een partij gewoon completeren het controle door een paar euro, laten we zeggen, bijvoorbeeld het verlaten van € 55 voor € 52 cheque. Wilt u meer dan dat tip, nog steeds heb je niet nodig om meer dan 10 procent van de totale controle te verlaten. Tips van 15 procent tot 20 procent, terwijl de standaard in de Amerikaanse restaurants, zijn slechts ongehoord in Italië. En vergeet niet, voor echt waardeloze of onverschillig service, je moet vertrekken niente (niets).
in Bars
Als je met een espresso aan het loket van een koffie bar, het is perfect in orde achter te laten de extra verandering (meestal een 0,10 of 0,20 munt zal volstaan). Voor de bediening aan tafel, kunt u in rekening worden gebracht van een “service fee” voor zitten (voornamelijk te vinden in toeristische gebieden). Dan storten niet nodig.
Taxis
De “regel” hier is om ergens te laten tussen niets en een euro of twee. Als uw chauffeur is bijzonder vriendelijk of aanbiedt om je koffers te sjouwen de trap, dan een paar euro’s is een standaard tip. Hou er rekening mee dat er zou een toeslag toegevoegd aan je tarief voor elk stuk bagage, dat is volkomen legaal zijn. Voor een gewone taxirit binnen de stadsgrenzen, kun je gewoon af te ronden naar de dichtstbijzijnde 0,50 cent of € 1, als je wilt.
hotels
Bij full-service hotels, moet het personeel als volgt worden gekanteld:
- Porter: € 1 per zak.
- Huishoudster: € 1 per dag.
- Valet en de conciërge: € 1 tot € 2.
Tours
Het is niet verplicht, maar deze dagen is het heel gewoon geworden om tip je gids. Als u tevreden bent met de tour, waardoor uw gids een paar euro van elke persoon in de groep is prima.
Situaties Wanneer Tipping is niet nodig:
- Grijpen een snelle sandwich in een cafe.
- Moeder en pop bedrijven waar het is duidelijk dat de mensen waar u zijn de eigenaren van het etablissement.
- Wanneer een cheque heeft servizio incluso (inbegrepen), de tip is al toegevoegd, zodat je niet nodig om iets meer te verlaten. Dat gezegd hebbende, als je vooral een goede service gehad, kunt u doorgaan en laat een paar extra euro.
Dos & Don’ts voor Tipping in Italië
- Tip met contant geld, zelfs wanneer u de rekening met een creditcard betaalt.
- Wilt u een bepaalde server tip, zorg ervoor dat het geld krijgt in zijn of haar handen – of anders, kan hij / zij nooit zien.
- Niet pronken door te overdrijven met tipping.
- Vergeet niet dat in alle, maar de meest toeristische pleinen, uw ober zal uw cheque niet mee totdat je vragen. Je bent niet genegeerd; het is gewoon beschouwd als onbeleefd om de cheque te leggen alvorens de klant vraagt.
Voor elke toerist of Italiaanse je tegenkomt die je vertelt is er geen noodzaak om een fooi in Italië, dan heb je een ander die zal je vertellen dat het nu de norm is een beetje iets te laten vinden. Uiteindelijk, het storten in Italië gaat over wat je je comfortabel voelt. Als u zich beter voelt het verlaten van een tip en hij doet dat is niet van plan om uw vakantie budget buste dan met alle middelen, laat een paar euro’s om uw appreciatie te tonen. We hebben nog een ober of service persoon weigeren een tip in Italië!