Misschien is een van Zuidoost-Azië de meest beroemde voedsel scènes, Gurney Drive is de plek om te gaan in Penang – Maleisië eiland dierbaar voor zijn culinaire tradities.
Zeker, er zijn stroken van Hawker karren gevonden over Georgetown , en de food courts huisvesten tal van smakelijke opties onder één groot dak. Maar Gurney Drive is een scène , genoten door lokale gezinnen, koppels en internationale bezoekers. In tegenstelling tot de andere opties, krijg je een zeewind en de kust uitzicht te genieten tijdens het eten en mensen kijken.
Wat is Gurney Drive in Penang?
Gurney Drive is een wandelende esplanade met een strook van bars en restaurants gelegen aan de kust in Georgetown op het eiland Penang, Maleisië . Penang is een groot eiland aan de westkust van Maleisië, ten zuiden van Langkawi , en niet ver van de grens met Thailand.
Hoewel Gurney Drive beroemd werd voor het grote kamp van karren trots koken tot een aantal van de beste Aziatische straat voedsel rond, er zijn westerse ketens en luxe eetgelegenheden in het winkelcentrum naast de karren. Buiten het winkelcentrum en eten cart, de Gurney Drive is bekleed met bars en een mix van eetgelegenheden. Zeevruchten en stoomboot restaurants (een sociaal, kok-in-je-tafel ervaring) in overvloed.
Wat te verwachten
Gurney Plaza is Penang één na grootste winkelcentrum. Er zijn negen verdiepingen van retail en eetgelegenheden! Het herbergt ook een bioscoop met 12 zalen (met vele titels in het Engels) voor het geval u wilt uw eten ervaring om te zetten in een diner-film date. De bus stopt voor de deur. Geniet van de airconditioning voor een paar minuten als je loopt zo door het winkelcentrum naar de kust, waar het lekker eten is gelegen!
Ondanks de uitgebreide dekking door voedsel tijdschriften en gidsen, wordt Gurney Drive nog steeds bezocht door meestal locals. De prijzen zijn nog steeds redelijk, maar goedkopere levensmiddelen elders in Georgetown kan worden gevonden.
Penang bewoners verzamelen zich in groepen in het weekend naar wandeling langs de aangenaam, kust esplanade terwijl socialiseren en te eten. Hoewel een handvol serieuze reizigers nog steeds durven Gurney Drive voor goed eten, de afstand van toeristische gebieden ontmoedigt vaak degenen die te lui zijn om te regelen het vervoer of laat de belangrijkste gebieden in Georgetown.
Als de uitgestrekte cluster van gedeelde tafels en straat karren is een beetje te hectische voor u, er zijn tal van sit-down restaurants tegenover de esplanade. Variërend van zeevruchten en Steamboat / hotpot plaatsen om steakhouses en bekende ketens van huis, kun je iedereen in een groep tevreden te houden.
Interessant voedsel om te proberen op Gurney Drive in Penang
Soms is het aantal onbekende offers kan het bepalen van een nachtmerrie. Hier zijn een aantal populaire lokale Penang ventervoedsel favorieten om overwegen te proberen samen met de gebruikelijke noodle gerechten:
- Lok-Lok: Als je van te knabbelen, lok-lok is het spul voor u. Het kan aan andere gerechten worden toegevoegd als een snack of gebruikt als een starter voordat andere eten arriveert. Lok-Lok wordt gekookt in water in plaats van olie, zodat het een beetje gezonder dan de gebruikelijke. U zult alles van vlees en vis tot groenten, Chinese knoedels, en kwartel eieren op de spiesjes vinden. Je krijgt de keuze uit een zoet, pinda, of pikante saus.
- Saté: Als je vleesetende neigingen, zul je kwijlen bij de rokerige geur van gegrild vlees op een stokje boven een open vuur. Het is de geur van Maleisië. Het vlees wordt gemarineerd en vervolgens gegrild voor u; De prijzen verschillen op basis van uw keuze uit rundvlees, kip of schapenvlees / geit. Vlees is de enige optie; als je vegetarisch mager, gaan op zoek naar de lok-lok kar.
- Pasembur: Een beroemde Maleisische Indiaas eten , kan pasembur karren worden verbijsterend voor de niet-ingewijden. Je begint door te kiezen uit een verscheidenheid van meestal gefrituurde vlees, vis, groenten en tofu – de prijs hangt af van wat je neemt. Vervolgens zal je keuzes grofweg worden gehakt en vervolgens bedekt met een slaw salade en letterlijk gedrenkt in een zoete, enigszins pikante pindasaus. De saus is warm genoeg om het voedsel recook.
- Rojak: Wie zou denken dat het mengen van fruit, chili kruiden, en een visachtige smaak een goed idee zou zijn? Een favoriet dessert in Penang, Rojak verdient op zijn minst een keer te proberen. Brokken van vers fruit worden gesmoord in een kleverige zoete tamarinde saus met een nasmaak van vis; knapperige objecten en pinda’s toe te voegen een mooie textuur aan de salade.
Wat zijn die wit / geel Ballen?
Ongeacht of u kiest voor lok-lok, pasembur, noedels, of andere gerechten, zult u waarschijnlijk tegenkomen mysterieuze witte of gele objecten in de vorm van pleinen en ballen. Dat is geen tofu; het is fishcake.
Fishcake is een populaire vuller punt in Penang. De textuur is rubberachtig; de visachtige smaak moet minimaal zijn, zo daar al sprake. Noem het een vis gehaktbal, of in het geval van lagere kwaliteit versies, een vis hotdog. Als je niet van de smaak of de textuur van samengeperste vissen delen, vragen om het weg te laten.
Eten Voorzorgsmaatregelen
Zoals overal, op straat voedsel met een hoge omzet veilig is. Gurney Drive blijft druk, en de concurrentie is hevig. Niemand wil hun klanten ziek maken.
Varkensvlees wordt vaak gebruikt als ingrediënt, zelfs in gerechten gemarkeerd als “vegetarisch.” Vegetarisch vrij goed betekent dat er extra vlees niet wordt toegevoegd na de bereiding. Noedels en dumplings zijn vaak gemaakt met reuzel om ze bij elkaar te houden, zodat zelfs een “vegetarisch” bol met groenten binnen heeft waarschijnlijk reuzel aan de buitenkant. Vrij goed alle soep bouillon zijn gemaakt met bot.
Als u een schaal-en schelpdieren allergie, weten dat garnalen is een veelgebruikt ingrediënt. Het is vaak vermalen tot een pasta en gefermenteerde ( belacan ) naar smaak bouillon. De enige zekere manier om te voorkomen varkensvlees, terwijl het eten bij Gurney Drive in Penang is om alleen te eten uit de vele moslim-eigendom karren. Deze karren zijn gemarkeerd met een Arabisch symbool in groen dat “halal” onderaan leest.
Hoe kom je er Gurney Drive, Penang
Elke bestuurder op het eiland zal weten Gurney Drive, maar u zult waarschijnlijk in de voorkant van het winkelcentrum worden geschrapt. Maak je geen zorgen: alle actie gebeurt net achter!
Wandeling door het centrum van het winkelcentrum en het atrium langs de open-air restaurants. Sla linksaf bij de kust en een korte afstand lopen langs de boulevard aan de voedselkarren vinden.
- Bus: Bus is veruit de goedkoopste en meest efficiënte manier om Gurney Drive te krijgen. Neem bus # 103 (minder dan US $ 1) van de Komtar Centrum en stap uit bij de Gurney Plaza stop. De laatste bus terug van het Gurney Plaza stop 22:00-23:00
- Wandelen: In tegenstelling tot de meeste andere bezienswaardigheden in Georgetown, Gurney Drive is een lange wandeling langs gebroken trottoirs en drukke wegen. Indien u verblijft in de buurt van Jalan Chulia en het Chinatown gebied, verwachten op zijn minst een 45 minuten lopen. U kunt Gurney Drive te bereiken door te lopen naar het westen langs Jalan Sultan Ahmad Ahmad Shah van Jalan Penang. U kunt ook lopen naar het westen langs Jalan Birma, dan slaat u rechtsaf op Lebih Birma naar de kust.
- Taxi: Hoewel taxi’s duidelijk zijn gelabeld “Metered taxi – afdingen prijzen is verboden,” drivers hebben een reputatie voor overladen toeristen, vooral ‘s nachts. Ze zullen je letterlijk rijden in cirkels. Wilt u een taxi te nemen , de vlag van een op de straat in plaats van het naderen van een van de loungen drivers geparkeerd in toeristische gebieden.
- Grab: Grab is Maleisië rideshare service, vergelijkbaar met Uber. De app werkt veel op dezelfde manier, zij het met Grab, heeft u de mogelijkheid om uw chauffeur te betalen in contanten na de rit.